「絶対においしい」と思い、「いつか食べよう」と思っていたカップラーメンがあります。
そのカップ麺はファミリーマートの「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」。
今回ついに念願の「焦がしねぎ香る醤油ラーメン 大盛」を購入。
ファミマの「焦がしねぎ」はおいしいに決まっているんや！
このラーメンが「おいしいに決まっている」と思っていたことには少しだけ根拠がありました。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」が絶対おいしいと思っていた理由
- ネギが好き
- 見た目がおいしそう
- あっさりした醤油ラーメンが好き
このような単純な理由も「焦がしねぎ香る醬油ラーメンがおいしいはず」と思っていた要因ですが、最大の理由ではありません。
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマコレクション」のカップ麺は基本的には(税込)149円です。
けれどこの「焦がしねぎ香る醤油ラーメン」はなんと(税込)198円！
この値段ならおいしいはずや！
ということで、通常のラインナップのカップラーメンより49円も高いので「おいしいはず」と思っていました。
けれど家に帰ってから気づきましたが、商品名に「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」と書いてあります。
単純に「大盛」だから価格が高いだけなのかもしれません(笑)。
ファミマ限定「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」について
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」は(税込)198円。
大盛なのでファミリーマートの通常のカップラーメンより高めです。
そして「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」はファミリーマートのプライベートブランド「ファミリーマートマコレクション」の商品で製造元は明星食品です。
明星食品といえば「一平ちゃん」で有名なので安心です。
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミリーマートコレクション」についてよく知らなかったので簡単に調べてみました。
「ファミリーマートコレクション」とは
「ファミリーマートコレクション」はファミリーマートのプライベートブランドで2012年10月から展開されているそうです。
「レギュラーライン」と、素材や製法のグレードを上げた「プラチナライン」があるようです。
ちなみに今回購入した「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」は「レギュラーライン」の商品です。
もし「プラチナライン」の商品だったら、「他のカップ麺より高い」から「絶対おいしいはず！」の根拠になっていました。
やはり「大盛」だから高いだけなのかもしれません。。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」を作る
「ファミマコレクション」について少し理解したので、「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」を作りたいと思います。
作るといってもカップラーメンなのでお湯を入れるだけです。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」のフタには調味料がついています。
カップ麺の調味料は「フタの上で温める」調味料が多いです。
そこで、このままフタに付けっぱなしでお湯を入れようと思っていました。
けれどよく見ると、注意書きに「お湯を注ぐ前にフタからお取りください」と書かれています。
フタの上で温めないほうがいい理由があるようです、
そこで調味料をフタからはずしてからフタを開けることにしました。
フタを開けてみると、「かやく」や粉末スープはもともと入っているようです。
具には「ねぎ」と「味付け肉」が見えます。
「かやく」や「粉末スープ」はもとから入っていたので、そのままお湯を入れました。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」ですが、お湯を入れた段階では特に「焦がしねぎ」の香りはしませんでした。
お湯を入れたのでフタをして4分待ちます。
注意書き通りに、調味料はフタから取り外しています。
お湯を入れて4分たったのでフタを開けました。
初期状態では見えなかった「揚げねぎ」の具も見えます。
麺も具も柔らかくなったので、「仕上げの調味料」を入れます。
「焦がしねぎの香りを効かせた調味料」と調味料の袋に書かれています。
この調味料はかなり重要そうです。
「調味料」を入れた後、よくかき混ぜて完成です。
「調味料」を入れたら「焦がしねぎ」の香りが漂ってみました。
これが待っていた商品名にもなっている「焦がしねぎの香り(る)」。
調味料を入れたら匂いからしておいしそうになったので、さっそく食べてみることにしました。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」を食べた感想
醬油ラーメンなのでごはんとの相性は良さそうです。
ごはんは少な目にせず、並盛のどんぶりご飯にしました。
まずは麺から味わいたいと思います。
カップが細長なので細麺かと思っていましたが、麺は細麺ではなく少しちぢれた中太麺。
麺は柔らかく、麺を口に含むと、「焦がしねぎ」の風味としょうゆベースのスープが麺によく絡んできます。
もっと焦がしねぎの風味を味わいたくて麺がどんどん減っていきます。
具を楽しむ
食べ物に関するブログを書いていますが、「食」に関しては全くの無知です。
豚なんだろうか。。
この「味付け肉」。
「鳥」なのか「豚」なのか、さっぱりわかりません(笑)。
けれどこの「味付け肉」はやわらかくてしっかりと味付けされています。
そしてこの味付けが絶妙。
しょうゆ味のスープにもよく合います。
カップ麺の「味付け肉」では結構おいしい肉だと思います。
「ねぎ」は乾燥ねぎなのでそんなに期待はしていませんでした。
けれど、「ねぎ」の甘みと食感がちゃんとていて、本当に「ねぎ」です。
予想外に「ねぎ」がしっかししています。
「ねぎ」好きだけに、これは嬉しい誤算でした。
この小さく刻んである黒っぽいのが「揚げねぎ」です。
ただ、小さすぎてイマイチ味がよくわかりません。
けれど、スープや麺と一緒に食べるといいアクセントになり、スープにコクを与えているように感じます。
肝心のスープ
しっかりとしたしょうゆ味のスープに「焦がしねぎ」の香ばしい風味が加わり、「焦がしねぎ」効果でスープにコクが出ています。
さらに、結構おいしかった「味付け肉」と「ねぎ」が一層スープをおいしくしてくれます。
「焦がしねぎ風味」の調味料で油分が少し増えていますが、あっさりした正統派の醬油ラーメン。
予想通りご飯との相性もよく、ごはんが進みます。
気づいたらスープも全部飲み干して、どんぶりご飯も完食。
もはや動けん。。
ラーメンが大盛だったこともあり、久しぶりに「腹9分目」以上食べた感じがします。
しばらく動くのは大変でしたが、ごはんとの相性も良くて満足できる１杯です。
ただ、ごはんが進む分食べ過ぎてしまうのでカロリーが気になります。
気になるカロリー
あっさりしたしょうゆラーメンなのでカロリーはそれほど高くなく、349キロカロリーです。
「大盛」ということを考えるとカロリーは低いと思います。
それほどカロリーは高くないので、「少しくらい食べ過ぎでも大丈夫」と安心しました。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」のレビュー
価格が他の「ファミマコレクション」のカップラーメンより50円ほど高くて198円。
他の商品より高いだけに期待していましたが、価格を裏切らないおいしさです。
ただ、高かったのは「大盛」だからかもしれませんが。。
ということで他の商品と比較して高い商品なので、「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」の期待値は少し高めでした。
けれど予想以上に「焦がしねぎ」の風味が加わったしょうゆベースのスープがおいしかったです。
そして「味付け肉」とスープの相性も抜群。
さらに個人的には「ごはんとの相性」は重要なポイント。
「焦がしねぎ香る醬油ラーメン」はごはんが進むスープで、お腹がいっぱいになります。
もともとあっさりした醬油ラーメンは好きです。
ファミマの「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」は今後もリピートしたいカップラーメンです。
| 商品名 | ファミマコレクション「焦がしねぎ香る醬油ラーメン 大盛」 |
| 感想 | 「焦がしねぎ」の風味でスープのコクが倍増。ごはんとの相性がよくて食が進む。 |
| 評価 | 4.5 |